Предлагаю вашему вниманию подборку учебников по 1С и смежным с этим темам. Материалы собраны со сторонних источников.

Книги по разработке в среде 1С:Предприятие:
1) Полный курс по конфигурированию 1С — http://nashol.com/2015072685891/konfigurirovanie-na-platforme-1s-predpriyatie-8-2-aksenova-e-l-2014.html

Учебная литература на тему «Бухучёт в Украине»:
1) Электронный учебный курс http://profmeter.com.ua/communication/learning/course/course2/index

Книги и курсы по Системе Компоновки Данных (СКД):
2) Бесплатный курс по СКД — http://www.spec8.ru/kurs-po-skd-besplatno
3) Целый сайт в помощь — http://1cskd.ru/

Подборка материалов по сдаче экзамена 1С Специалист по платформе 8.2 / 8.3:
1) Сборник задач для подготовки к экзамену — http://www.twirpx.com/file/580332/
4) 1С:Специалист легко — http://1c8legko.eto-ya.com/1sspec-po-platforme-8-2
5) Все решённые задачи сборника + все решённые билеты — http://infostart.ru/public/273386/
6) Специалист по платформе. Решение актуальных билетов экзамена 1С: Специалист по Платформе 8.3 (Интерфейс «Такси») — http://infostart.ru/public/309815/